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年轻人的创业梦从选址开始

发布时间: 2022-01-06 11:21

现在越来越多的年轻人开始厌倦“社畜”生活,好奇心和热情正在被996的工作模式无限透支。有人抱怨,工作就是做着不喜欢的事情,拿着永远不够花的工资,赔上了所有时间,感觉自己像个不停旋转的陀螺。

早在2006年的谈话节目《圆桌派》中,陈丹青就一针见血的戳破了年轻人不想工作的答案:“年轻人不是不想工作,是不想上班,工作是喜欢的,是不喜欢在那种组织化的环境下工作”。

如何兼职暴富和自由?越来越多的年轻人选择开一家属于自己的小店。花店、奶茶店、咖啡店和书店,这四个情怀满满的行业正成为年轻人创业的首选。据数据显示,仅花店一种行业就增势迅猛,2014年下半年注册量迅速增长,2019年相关达到18万余家,同比增长了12%,是十年前的3.7倍。

但经营店铺并没有想象中那么简单,选址更是在根源上决定了店铺50%的成败几率。店铺选址万变不如其宗,选址的底层逻辑是恒定的。凡是店铺,无不注重这四个选址策略。

♣ 注意附近交通区位:这是店铺选址的灵魂、客流量的保障。

了解店铺具体情况:店铺的形态和朝向同样影响生意经营。

解析周边竞争对手:判断附近商业环境和店铺的竞争压力。

查找城市规划文件:长远视角判断店铺经营的可持续性。

不过在选择店铺时,不同的店铺还是有不同的区别的,今天就来说说花店、奶茶店、咖啡店、书店,这四个店铺该如何选址。

花店

与花结缘的人都有一个小小的梦,或街头转角,或闹市喧嚣,开一家花店,在花影婆娑中,笑谈浮生流年。

1.经济实力

既然要开花店了,那选址可是一个大问题,一般来说,如果资金充足的话,临街商铺或繁华的商业街当然是不二之选!这种场所的花店无论是人流量还是消费水平都较高。如果资金有限的话,就要考虑有效的消费群体,来保持持久稳定的客源。

♣ 大型商圈底商或商业主干道临街商铺

一个成熟的商业体系,人流量大,比较集中,而且购买氛围浓厚,如果在这里开一家充满个性和品味的花店,绝对充满吸引力!

♣ 高档商住或写字楼附近

这里拥有大量高收入的消费人群,整体消费水平较高,也很注重生活品质,如果在这里开一家有格调的花店最适合不过了。

♣ 高等院校附近

学生的消费水平虽然不高,但是人流量大啊!像情人节这样的节日生意可是非常好的!在这里适合开一家文艺小清新的花店。

♣ 医院周边

选择开在医院周边的时候,要选择大且人流量多的医院,太小的医院可是养不起花店的!选择医院的话,开花店的同时要学会水果与鲜花,保健品与鲜花的完美结合!

♣ 超市内

在规模大的超市里开设花店是可以的,但是超市太小的话也是不行的。

♣ 交通便捷且空间较大的住宅楼

如果资金实在有限,也可以选择一些拥有大露台的住宅楼,主要以网络营销为主。但这种方式的话很考验人的网络营销能力,营销不好的话花店也很难维持下去。

2.停车问题

为什么花店选址的时候一定要考虑停车问题呢?小编从三个方面说一下:

♣ 花店多数都会有婚车服务,扎车时需要一个场地,这时有一个停车的地方是不是很方便呢!

♣ 花店每天进货、送货都需要停车,否则就很不方便。

♣ 买花的大部分是有车一族,如果门口不能停车的话,大多数人都不会选择这家花店。如果门口不能停车,最好附近要有停车场!

3.远离花卉市场

花卉市场中花摊云集,价格较低,而且批发商和花材品种都很多,顾客挑选的余地很大,如果你的花店零售价格较高,那在花卉市场旁很难存活下去,所以,一定要远离花卉市场。

奶茶店

奶茶店,现在几乎是年轻人创业的必考虑项目,走在大街上,至少有一半的人都会捧着一杯奶茶饮品,开奶茶店怎么看都是暴利又时髦,不过经营奶茶店,又该如何选址呢?

奶茶店对于人流的需求非常大,选址必须以“人流量”为核心。奶茶虽然成本不高,但由于一杯奶茶的售价一般在20左右,成本也较为有限,为了上万的商铺租金,奶茶的销量就成了非常重要的考虑指标,人流量是收入的保证,是选址的第一考虑因素。

选址技巧一:便利

在奶茶店实际的选址操作中,首先要将便利放在首位,奶茶店针对的消费人群多为年轻群体。选择在人流量大(这里的人流量指的是客流量)的位置进行选址评估。而位置便利的地区也有很多种,中心商圈、学校周边、商业街、沿街店铺等。周边购物方便,氛围好,方便停留,且人气旺盛的地段是黄金位置。

♣ 大城市的地铁口、公交站

地铁公交站很多,不是每个站口都适合开奶茶店。比如刚开发的一个新区,可能那个站从早到晚等车的人也没几个;比如一个大的老年社区,那里人再多都极少会有人买你的产品。所以你可以选择人流量较大且年轻人密集的区域。比如年轻社区周边、大型影剧院、大型游乐场周边、大学城周边,都是你可以去细细挑选的地方。

♣ 大型商场一层或广场上

很多商场虽然不在市中心,但是由于整体运营良好,人流量大,商业氛围浓厚,生意也会跟着好。

♣ 学校旁边

一般而言,在学校选址的时候,高校优于高中,高中优于初中,以此类推。小学周边不适宜开奶茶店,因为绝大数小学生的消费能力也就一二元,八元十元一杯的奶茶仅极少数才能消费得起。艺术类院校优于文科院校,文科院校优于理科院校。靠近市中心的学校优于大学城,因为大学城一般离市区比较偏远,一到寒暑假就是令人头痛的问题。学校周边,奶茶带上小吃是个不错的选择。

♣ 写字楼

写字楼很适合做复合式餐饮,奶茶、咖啡、速食快餐。这类地方,消费能力不是问题,装修一定要高大上,能提供上网、休闲、聊天的场所更好。只要奶茶口碑做好,回头客会很多,生意也一定会火爆!

♣ 大型影院、游乐场、广场、公园

这些地方年轻人流量大,是个不错的选择。

♣ 不建议进入的场所

火车站汽车站虽然人流量大,但基本都是来也匆匆去也匆匆,即使等人等车,也是喜欢去麦当劳肯德基。所以不要被人流量大的表象蒙蔽!

选址技巧二:租金

奶茶店店铺的租金多少是选址的一大因素。店铺租金的支出是一个大项,对于租金的把控需要有合理的计划。一般来讲,租金不能超过营业额的20%为佳,当然我们奶茶店选址租金也不是店铺确定的首要因素,能有充足的客源保证店铺利益的最大化才是最重要的。

选址技巧三:调研

在奶茶店选址有了方向之后我们需要做的就是市场调查工作了。奶茶店的开设对周边环境要充分的了解,周边人口密集程度,道路状况,消费年龄层次,消费支出情况,周边商铺构成情况都需要有一个细致的了解。

咖啡店

随着我们的生活水平不断提高,中西文化的融合,咖啡这个最具有西方文化底蕴的饮品,也渐渐在国内盛行了。同样是饮品店,咖啡店的选址与奶茶店的选址有相似之处,不过由于销售品类的不同,咖啡店更适合驻扎在商务办公区。

1.火车站,机场候车厅

顾客群是主要是来往的乘客,入住标准比较高,咖啡店开在这里的一般都是比较知名的品牌咖啡店,该位置的价格消费水平等都比较高,租金也十分昂贵。

2.写字楼周边的

最主要的顾客为上班的白领们,一般主要考虑午餐高峰时期、下午茶,顾客光临的目的为就餐和小聚、商务洽谈等,一般都为高档咖啡厅。

3.商业区,步行街,商场里

此地段是约会、聊天、逛街、休息的场所,也是开店最适当的地点。什么类型的店都较适合,人流量较大,符合顾客的产品也比较丰富,不过需要有一定的特色,否则在竞争激烈的位置会比较尴尬。

书店

对于书店实体店来说,还是比较难经营的,看书其实是很多年轻人开设书店的初心。书店的选址与其他店铺不同,接下来就来看看吧。

1.学生聚集地附近

书店选择在学校附近,其主要消费人群为学生。学生去书店音像店的动机主要是购买自己喜爱的书籍、学习用的磁带,以及聚会谈天、消遣时光,应针对学生的需要提供适合他们的图书和音像制品。

2.住宅区地段

书店选址位于住宅区地段,应以家庭杂志和娱乐书籍为主,节假日和下班时间为主要的消费时段。位处此地有关家庭生活的图书音像制品消费力较强,家庭娱乐类的杂志和影碟消费量一般最大。

3.地处拐角的位置

拐角的位置往往是很理想的,它位于两条街道的交叉处,两条街道的往来人流汇集于此,有较多的过路行人,是人流的停滞点,可以产生“拐角效应”。拐角位置可以增加图书音像制品橱窗陈列的面积。

4.位于三叉路口

书店音像店设在三叉路,店面抢眼,被认为是非常理想的书店音像店的地理位置。处在这一有利位置的书店音像店应注意尽量发挥自己的长处,在店正面入口的装潢、店名招牌、广告招牌、展示橱窗等要精心设计,抓住顾客的消费心理,将过往的行人吸引到书店音像店中来。

店铺位置千千万,合适才是最重要的,祝愿每一个怀揣创业梦想的人,都能选择好一个适合自己的,自己心仪的店铺。