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幽幽花香,岁岁常青

发布时间: 2022-01-15 10:31

随着人们生活水平不断地提高,鲜花已经是人们生活中不可缺少的点缀,鲜花消费近年来呈越来越旺的趋势,因为这体现了一个人对生活质量不断地提高和对生活的追求。

在不少人的心中,开花店是个不错的创业项目。一方面,每天工作在充满鲜花的环境下,心情很愉悦;另一方面,现在人们的生活水平不断提高了,人们的消费水平也不在仅仅局限于物质上的消费,对于精神上的消费需求也在不断提高,花可以调节室内的空气和湿度,对人的身体健康有益,可以用来观赏,陶冶人的性情,平和人的心情,可以审美,引发人的情感。

如人们常常把花比作女人,把莲花作为纯洁高尚的象征。逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。

从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需要很大的屋子,简单的装修即可。现在不少人都想做点小买卖,开花店的成本正式他们所能承受的。

但是开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业,花从一买进时就要有损耗。如果生意不好的话,就只能眼睁睁地看着花变枯萎,有些高档的花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的订单,这又不得不让人伤脑筋。接下来就来谈谈如何开花店?怎样开一家花店?

♣ 地址选取

花店的地址选取最好是选在人流量大,交通发达的地方。像城市商业中心、住宅或办公写字楼附近都是不错的选址。另外从花店盈利利润来看,为了避免淡季对整体业绩的影响,也可选择开在娱乐购物中心、医院等地,这样在淡季还能靠医院对鲜花的需求,拉高销售量。


♣ 店面装修

都说人靠衣装,马靠鞍。门面是第一眼就能吸引人关注的一个点,因此好的花店装修能够为店家引入更多的顾客。首先店面的招牌设计要简单醒目,并且要让顾客有记忆点。其次店内的装修风格可以根据个人的喜好,像森林系、简约系或是欧式的风格都很受欢迎。最后就是关于店内的布局,要合理地规划顾客的活动路线,把各类不一样的花卉种类有序摆放,尽量把热销的花卉摆放在顾客流动较大的地方。


♣ 经营趋向

你的花店打算走什么路线?高端还是中端,想吸引什么样的顾客?如果说没有清晰地定位只会让自己的店铺变成“四不像”,要想做好一个店铺,需要对市场有一个深入的了解,考察当地的市场是什么样子的,包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置等等,根据这些来确定好花店的经营趋势。


♣ 技术服务

插花是一门艺术,作为花店开店的必备,好的插花技术是必不可少的。店家需要掌握各种插花的基础知识,掌握各式花束的包法、样式、搭配。要了解花语,什么场合送什么花,还有一些开业花篮、庆典花篮、结婚婚车的制作。插花的技术需要不断的更新和进步,当你有了更好的业务水平,你的花店就有了吸引顾客的利器。另外花店的服务贯穿着花店经营的始终。良好的服务质量能够给顾客带来好的体验,直接关系到回头率占有率。同样售后服务也很重要,教会客户养护、保鲜的知识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向等,这些都是售后要做到的事情。


♣ 经营策划

花店为了提高竞争力,要做好经营策划,经营花店,鲜花品种一定要齐全。当消费者的需要得到满足并感觉到方便后,下次就会选择再次光临店铺。在做好基础工作的前提下,可以考虑增加服务项目,比如为客户设计婚宴、会议和生日宴会现场的鲜花摆放布置等种类的服务,也可以考虑线上+线下相结合的形式来进行推广经营,这样也能扩大客户的群体。


♣ 进货渠道

进货渠道是关键,因为鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝。如果说能够找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大的保证。

开花店并不是一个轻松又“暴利”的活儿,并不像外人看到的那样浪漫。一家花店就像一个需要用心呵护的孩子一样,需要你全心全力地去照顾,打点好店内的一切。